Soupe aux Pois Cassés

Name: Soupe aux Pois Cassés
Prep time: 10 h 30 min
Cook time: 10 h 30 min
Total time: 10 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 carottes, hachées; 3 oignon céleri haché; 1 pincée marjolaine séchée; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 680 Noix de toute sorte (hachées) os de jambon; 2 oignons émincés; 1 pommes de terre en dés; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 532 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois cassés séchés; 2 Oignon jaune moyen, haché eau froide

La soupe aux pois cassés pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Une portion contient 228 calories, 15g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 97 cents par portion, cette recette couvertures 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 1187 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez du sel, de l'os de jambon, des oignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la pomme de terre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Patates Douces en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Il vous est présenté par Allrecipes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 100%. Ce score est spectaculaire. Essayer Soupe pour le Printemps: Soupe aux Pois Cassés Simple et Facile, Mélange de Soupe aux Pois Cassés, et Soupe de Jambon et Pois Cassés pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande marmite, couvrir les pois avec 2 litres d'eau froide et laisser tremper toute la nuit. Si vous avez besoin d'une méthode plus rapide, laissez mijoter doucement les pois pendant 2 minutes, puis laissez tremper pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Eau

Pois

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Une fois les petits pois trempés, ajoutez l'os de jambon, l'oignon, le sel, le poivre et la marjolaine. Couvrir, porter à ébullition puis laisser mijoter 1 1/2 heure en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Os De Jambon

Marjolaine

Poivrer

Oignon

Pois

Sel

Retirer l'os; couper la viande, couper en dés et remettre la viande dans la soupe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Viande

Ajouter le céleri, les carottes et les pommes de terre. Cuire lentement, à découvert, de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume