Soupe aux Carottes Indienne I

Name: Soupe aux Carottes Indienne I
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 6 carottes, hachées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 3 céleri, haché, avec des feuilles; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 3 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon blanc, coupé en dés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement flocons de pommes de terre secs; 2 pommes de terre pelées et coupées en cubes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 2 Oignon jaune moyen, haché bacon fumé épais, coupé en cubes; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

Soupe aux Carottes Indienne I est un sans gluten et végétarien recette avec 16 portions. Une portion contient 76 calories, 3g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 24 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Un mélange de carottes, de poudre d'ail, de sauce soja et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne mieux comme une soupe, et se fait en grossièrement 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est solide. Essayer Côtelettes d'Agneau Indienne, Tarte à l'Oignon Confit à l'Indienne (Tarte Tatin de Petits Oignons Perles à l'Indienne), et Soupe de Carottes au Pesto à l'Ail et aux Carottes pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande marmite, porter l'eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter les carottes, les pommes de terre, le céleri et l'oignon; remettre à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Carotte

Céleri

Oignon

Retirer la soupe du feu et laisser refroidir environ 5 minutes. Réduire en purée dans un mélangeur ou un robot culinaire par lots jusqu'à consistance lisse. Remettre la soupe en purée dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter la sauce soja, le cumin, le poivre de Cayenne, la poudre de piment, la poudre d'ail, la poudre de curry; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Poudre D'ail

Poudre De Curry

Sauce Soja

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Ajouter le lait entier en remuant constamment. Incorporer les flocons de pommes de terre. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps. Ajustez les assaisonnements au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Pommes De Terre Instantanés