Soupe au Poulet, au chou Frisé et au Quinoa

Soupe au Poulet, au chou Frisé et au Quinoa
La soupe au poulet, au chou frisé et au quinoa est une sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,4 $ par portion. Une portion contient 407 calories, 30g de protéines, et 17g de matières grasses. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de laurier, des gousses d'ail, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les feuilles de laurier, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes de Compote de Pommes Adorables en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 59 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est bon. Essayer Soupe au Quinoa, au chou frisé et au Poulet, Soupe de Quinoa, Poulet et Chou Frisé à la Mijoteuse, et Dimanche à la Mijoteuse: Soupe de Quinoa au Poulet et au Chou Frisé pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire le bacon dans une cocotte à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
2
Retirer le bacon de la poêle en réservant les gouttes. Émietter le bacon; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Augmenter la chaleur à moyenne-élevée.
4
Ajouter l'oignon, la carotte et 1/4 de cuillère à café de sel aux gouttes dans la casserole; faire sauter 5 minutes en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
OignonOignon
SelSel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter l'ail; faire sauter 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
6
Retirer le mélange de la casserole.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Ajouter le poulet dans la poêle; saupoudrer de 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre. Faire sauter 6 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit doré et cuit. Incorporer le mélange d'oignons, le bouillon de poulet, les feuilles de laurier, le reste de 1/2 cuillère à café de sel et le reste de 1/4 cuillère à café de poivre; porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
LaurierLaurier
Poulet EntierPoulet Entier
PoivrerPoivrer
OignonOignon
SelSel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Placer le quinoa dans un tamis fin; placer le tamis dans un grand bol. Couvrir le quinoa d'eau. À l'aide de vos mains, frottez les grains ensemble pendant 30 secondes; rincez et égouttez. Répétez la procédure deux fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GrainGrain
4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés
EauEau
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
BolBol
10
Bien égoutter.
11
Ajouter le quinoa à la poêle; couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
12
Ajouter le chou frisé et le thym dans la poêle; laisser mijoter, à découvert, 5 minutes ou jusqu'à ce que le chou frisé soit tendre. Jeter les feuilles de laurier. Verser la soupe dans des bols et saupoudrer de bacon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
ThymThym
ChouChou
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
LoucheLouche
PoêlePoêle
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi59 m.
Portions6
Score de santé45
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