Seviche aux Crevettes épicées et aux Pétoncles

Name: Seviche aux Crevettes épicées et aux Pétoncles
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Cheddar ou fromage Monterey Jack pétoncles de la baie; 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron vert frais; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon coupé en dés; 1 (peut être ou écrémé) 2 cuillères à soupe d'eau, plus si nécessaire; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement serrano chili haché; 227 Cheddar ou fromage Monterey Jack crevettes décortiquées et déveinées; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates en dés; 454 Cheddar ou fromage Monterey Jack jus de tomate sans sel ajouté

La Seviche aux Crevettes épicées et aux pétoncles est une homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Cette recette fait 6 portions avec 119 calories, 14g de protéines, et 1g de matières grasses chacun. Pour 2,21 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des pétoncles de baie, du jus de tomate sans sel ajouté, de la tomate et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est bon. Essayer Seviche de Pétoncles, Seviche De Pétoncles Au Daikon, et Seviche De Pétoncles Au Daikon pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un grand bol; laisser reposer 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Cuire les crevettes et les pétoncles dans de l'eau bouillante 45 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Crevette

Eau

Égoutter et plonger les crevettes et les pétoncles dans de l'eau glacée; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Pétoncle

Crevette

Ajouter les crevettes et les pétoncles au mélange de tomates. Incorporer le jus de tomate. Couvrir et refroidir 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Tomate

Pétoncle

Crevette

Tomate

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

227Cheddar ou fromage Monterey Jack

pétoncles de la baie 0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron vert frais 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon coupé en dés 1(peut être ou écrémé)

2 cuillères à soupe d'eau, plus si nécessaire 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

serrano chili haché 227Cheddar ou fromage Monterey Jack

crevettes décortiquées et déveinées 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates en dés 454Cheddar ou fromage Monterey Jack

jus de tomate sans sel ajouté

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le pinot Grigio St. Michael-Eppan Anger. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.