Seitan Pané Savoureux
Besoin d'un accompagnement végétalien? Le Seitan pané savoureux pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion contient 143 calories, 15g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 4 et coûte 85 cents par portion. Si vous avez de la poudre d'ail, de la coriandre moulue, du poivre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Tousrecettes a 84 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillerée pas si incroyable de 21%. Des recettes similaires sont Seitan Cacciatore (et un peu sur le seitan), Seitan de Poulet, et Cassoulet de Seitan.
Instructions
Dans un petit bol, mélanger la levure nutritionnelle, la poudre d'ail, la coriandre, le cumin et le poivre noir. Trempez le seitan dans le tamari, puis dans le mélange de levure et d'épices. Réserver.
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Faire frire le seitan par lots jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.