Scones Épicés

Name: Scones Épicés
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Anglais, Écossais, Britannique, Européen
Ingredients: 4 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cassis; 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cannelle moulue; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. noix de muscade moulue; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement margarine réfrigérée; 2 (hiver) 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) sucre blanc; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Grains de tournesol salés supplémentaires, facultatif

La recette Des Scones épicés pourrait satisfaire votre envie écossaise dans environ 30 minutes. Pour 18 cents par portion, vous obtenez un repas du matin qui sert 12. Une portion contient 151 calories, 3g de protéines, et 6g de matières grasses. 17 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure chimique, des groseilles, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 52%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Scones Épicés à la Citrouille, Scones Épicés au Gingembre, et Scones de Sauge à la Citrouille avec Confiture de Cerises Épicée.

Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C). Graisser une plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Mélanger la farine tout usage, la farine de blé entier, le sucre blanc, la levure chimique, la cannelle moulue, la muscade moulue et le sel dans un bol et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine De Blé Entier

Cannelle Moulue

Poudre à Pâte

Muscade

Sucre Granulé

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couper dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable et incorporer les raisins secs. Faites un puits au centre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisin

Beurre

Dans un petit bol, battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer le lait et verser dans le bien fait dans les ingrédients secs. Remuer pour faire une pâte molle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Lait

Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée. Pétrir doucement 8 à 10 fois. Tapoter la pâte en deux cercles de 6 pouces et la transférer sur la plaque à pâtisserie préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Badigeonner les dessus de lait et saupoudrer de sucre. Marquer chaque sommet en 6 quartiers en forme de tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Lait

Cuire au four à 425 degrés F (220 degrés C) pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien levés et dorés.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir chaud avec du beurre. Le beurre d'érable se marie très bien avec ces scones.