Scones aux patates douces

Scones aux patates douces
Les scones aux patates douces pourraient bien être la recette végétarienne lacto ovo que vous recherchiez. Une portion contient 252 calories , 5 g de protéines et 9 g de matières grasses . Pour 34 cents par portion , vous obtenez un petit-déjeuner pour 8 personnes. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat européen. Si vous avez de la levure chimique, du bicarbonate de soude, de la cassonade et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Avec un score cuillère de 30% , ce plat n'est pas si génial. Les scones aux patates douces , les scones aux patates douces et les scones aux patates douces sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Dans un grand bol, mélanger la farine, la cassonade, la levure chimique, les épices pour tarte à la citrouille, le sel et le bicarbonate de soude.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grosses Courgettes Ou Courgettes, Coupées En Quartiers Dans Le Sens De La Longueur Et Coupées En Morceaux De 1/2 PouceGrosses Courgettes Ou Courgettes, Coupées En Quartiers Dans Le Sens De La Longueur Et Coupées En Morceaux De 1/2 Pouce
BicarbonateBicarbonate
Pacanes Grossièrement Hachées Ou Noix HachéesPacanes Grossièrement Hachées Ou Noix Hachées
1 Croûte De Pâtisserie Réfrigérée (9 Pouces)1 Croûte De Pâtisserie Réfrigérée (9 Pouces)
Grosses Tomates Italiennes (environ , Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur)Grosses Tomates Italiennes (environ , Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur)
Matériel que vous utiliserez
Oignons Verts (parties Blanches Et Vertes) Tranchés FinementOignons Verts (parties Blanches Et Vertes) Tranchés Finement
2
Incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières. Dans un petit bol, fouetter l'œuf, les patates douces et le babeurre; ajouter aux ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patate DoucePatate Douce
BabeurreBabeurre
Fromage De Chèvre Nature à Pâte Ferme, Grossièrement émietté, Réfrigéré Jusqu'au Moment De L'utiliserFromage De Chèvre Nature à Pâte Ferme, Grossièrement émietté, Réfrigéré Jusqu'au Moment De L'utiliser
Génoise RondeGénoise Ronde
Matériel que vous utiliserez
Oignons Rouges, Pelés Et Tranchés D'environ 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Rouges, Pelés Et Tranchés D'environ 1/2 Pouce D'épaisseur
Oignons Verts (parties Blanches Et Vertes) Tranchés FinementOignons Verts (parties Blanches Et Vertes) Tranchés Finement
3
Retourner sur une surface légèrement farinée; avec les mains légèrement farinées, pétrir la pâte 10 à 12 fois. Tapotez dans un 8 pouces. cercle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
4
Couper en huit quartiers.
5
Séparez les quartiers et placez-les à 1 po d'intervalle sur une plaque à pâtisserie légèrement enduite d'un enduit à cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme Acidulée Pelée, Tranchée Finement (tranches De 1/8 De Pouce)Pomme Acidulée Pelée, Tranchée Finement (tranches De 1/8 De Pouce)
Matériel que vous utiliserez
1 1/2 Tasse De Fromage Mozzarella Râpé (environ 6 Onces)1 1/2 Tasse De Fromage Mozzarella Râpé (environ 6 Onces)
6
Cuire au four à 400° pendant 16 à 21 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir sur une grille pendant 5 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
3/4 Tasse De Tomates Finement Coupées3/4 Tasse De Tomates Finement Coupées
7
Servir chaud.

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour le Scone. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Solera Cream Sherry, avec une note de 4,5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 17 dollars par bouteille.
NV Solera Crème Xérès
NV Solera Crème Xérès
Le Solera Cream Sherry a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salées et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée douce mène à une bouche ronde, luxuriante et moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé3
Magazine