Saveurs de Pommes de Terre et de Poisson Fumé

Name: Saveurs de Pommes de Terre et de Poisson Fumé
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tranche bacon (haché); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée beurre ramolli, à tartiner; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement filet de poisson fumé (jutilise en conserve et égoutté); 1 Petite 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) oignon (haché fin); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil (haché finement); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre (cuites et écrasées); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre; 6 tranches pain blanc (fines tranches blanches, croûtes enlevées)

Les saveurs de pommes de terre et de poisson fumé pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 313 calories. Pour 2,05 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des pommes de terre, des œufs, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez les préparer. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est bon. Essayer Tinapa (poisson fumé) et gâteaux en purée de pommes de terre, Gourmandises Rapides, et Saveurs de Figue et de Fromage Bleu pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1tranche

bacon (haché)4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

beurre ramolli, à tartiner 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

filet de poisson fumé (j'utilise en conserve et égoutté)1Petite

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

oignon (haché fin)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil (haché finement)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pommes de terre (cuites et écrasées)4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre 6tranches

pain blanc (fines tranches blanches, croûtes enlevées)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Du poisson au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Loveblock Pinot Gris. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 24 dollars.