Sauté de bœuf et brocoli

Sauté de bœuf et brocoli
Le sauté de bœuf et de brocoli pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 30g de matières grasses, et un total de 425 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,61 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de l'eau, du bouillon de bœuf, des germes de haricot mungo et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la fécule de maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding à la Fécule de Maïs Au Chocolat en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 63%, ce plat est bon. Essayer Sauté de Bœuf et Brocoli, Boeuf Facile et Brocoli avec Sauté de Chevreuil, et Sauté de Poulet et Brocoli pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger le bœuf, l'ail, le gingembre et la sauce soja dans un bol et laisser reposer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce SojaSauce Soja
AilAil
GingembreGingembre
BoeufBoeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Lavez soigneusement le brocoli et coupez-le en bouquets. Coupez et épluchez les tiges et coupez-les en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
3
Chauffer 1 cuillère à soupe. huiler dans une grande poêle antiadhésive ou un wok à feu vif, ajouter les fleurons de brocoli et les tiges, puis faire sauter pendant 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fleurons De BrocoliFleurons De Brocoli
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
4
Ajouter 1/2 tasse d'eau et remuer jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
5
Transférer le brocoli dans une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
6
Ajouter le reste de l'huile dans la poêle, ajouter le mélange de bœuf et faire sauter pendant 3 minutes. Mélanger le bouillon et la fécule de maïs, ajouter à la viande et faire sauter jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 3 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
BouillonBouillon
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
BoeufBoeuf
ViandeViande
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter le brocoli et les germes de soja, puis cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Germes De SojaGermes De Soja
BrocoliBrocoli
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé21
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