Saumon à la Sauce Crémeuse à l'Aneth

Name: Saumon à la Sauce Crémeuse à l'Aneth
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail saumure de câpres; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre, coupé en petits morceaux; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon; 1 Morceaux de caramel Heath Bar herbe à laneth séchée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 4 à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif; 6 crevettes et veinées poivre noir moulu au goût; 1 Oreos doublement farcis raifort préparé; 6 2 cuillères à soupe de beurre fondu tranches d'orange, coupées en deux, pour la garniture; 1 Oreos doublement farcis crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 Oreos doublement farcis assaisonnement citron-poivre; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 1 Petite oignon, tranché et séparé en rondelles; 1 Oreos doublement farcis Sauce taco supplémentaire, facultatif; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filet de saumon; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Besoin d'un plat principal sans gluten et pescatarien? Le saumon à la sauce crémeuse à l'aneth pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 6 personnes. Pour 3,91 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 412 calories, 31g de protéines, et 29g de matières grasses. Si vous avez du filet de saumon, de l'oignon, du sel d'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Essayer Saumon à la Sauce Crémeuse à l'Aneth, Saumon à la Sauce Crémeuse à l'Aneth, et Saumon à la Sauce Crémeuse à l'Aneth pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium; graisser légèrement le papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plaque à Pâtisserie

Four

Déposer le filet de saumon côté peau vers le bas sur du papier d'aluminium. Assaisonner le saumon de sel au citron-poivre et à l'oignon; garnir de rondelles d'oignon et de tranches de citron, parsemer de beurre. Plier le papier d'aluminium autour du saumon et sceller hermétiquement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Sel D'oignon

Beurre

Poivrer

Citron

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes. Desserrez le papier d'aluminium et allumez le gril du four. Poursuivre la cuisson du saumon sous le gril jusqu'à ce que la chair s'écaille facilement à la fourchette, 8 à 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Feuille D'aluminium

Pendant que le saumon cuit, mélanger la crème sure, la mayonnaise, le vin blanc, les câpres, l'oignon haché, la saumure de câpres, le jus de citron, le raifort, l'aneth, le sel d'ail et le poivre noir dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Sel D'ail

Raifort

Jus De Citron

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Sure

Vin Blanc

Aneth

Câpre

Saumon

Saumure

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir avec le saumon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Equipement

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à café de poudre d'ail

saumure de câpres 591 lb de Mafaldi frais si possible

beurre, coupé en petits morceaux 12 cuillères à café de poudre d'ail

3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon 1Morceaux de caramel Heath Bar

herbe à l'aneth séchée 591 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 0Morceaux de caramel Heath Bar

4 à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif 6crevettes et veinées

poivre noir moulu au goût 1Oreos doublement farcis

raifort préparé 62 cuillères à soupe de beurre fondu

tranches d'orange, coupées en deux, pour la garniture 1Oreos doublement farcis

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 1Oreos doublement farcis

assaisonnement citron-poivre 791 lb de Mafaldi frais si possible

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 1Petite

oignon, tranché et séparé en rondelles 1Oreos doublement farcis

Sauce taco supplémentaire, facultatif 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filet de saumon 791 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.