Saumon Grillé au Beurre Citron-Aneth
Le saumon grillé au beurre Citron-aneth pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 2. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale, fodmap friendly et pescatarienne a 312 calories, 23g de protéines, et 24g de matières grasses par portion. Pour 2,75 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez des filets de saumon, de l'aneth, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le zeste de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Sirop de Citron aux Baies et à la Crème au Citron en dessert. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 3 diraient qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Saumon Grillé au Beurre d'Aneth au Citron, Saumon au Beurre Citron-Aneth, et Saumon Grillé au Beurre d'Aneth.
Instructions
Chauffer le gril au gaz ou au charbon de bois. Dans un petit bol, mélanger le beurre, l'aneth, le zeste de citron et le jus de citron; bien mélanger.
Lorsque le gril est chauffé, huilez soigneusement la grille du gril.
Placer les filets de saumon, côté peau vers le haut, sur le gril à gaz à feu moyen ou sur le gril à charbon de bois à 4 à 6 pouces des charbons moyens. Couvrir le gril; cuire 3 minutes. Tourner le côté peau vers le bas; cuire encore 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement à la fourchette.
Servir le saumon avec un mélange de beurre citron-aneth.