Sauce Tomate-Menthe

Name: Sauce Tomate-Menthe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 794 Noix de toute sorte (hachées) muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge concassé; 3 (hiver) basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de basilic frais finement hachées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de menthe fraîche finement hachées; 2 clous de girofle moyens cuillères à café dail fraîchement haché (environ; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 2 (hiver) jus de citron fraîchement pressé à partir de 1 citron; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalotes finement hachées (environ 1 milieu)

La sauce tomate-menthe pourrait être la sauce que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 79 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 164 calories, 4g de protéines, et 11g de matières grasses. 91 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. Un mélange de tomates en conserve, de feuilles de menthe, de feuilles de basilic et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est incroyable. Essayer Linguine Sauce Tomate-Menthe, Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate à la Menthe, et Pétoncles Grillés Sauce Tomate-Menthe et Orzo pour des recettes similaires.

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une casserole moyenne à feu moyen jusqu'à ce qu'elle brille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les échalotes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient ramollies, environ 5 minutes. Incorporer l'ail et le poivron rouge écrasé et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

échalote

Ail

Incorporer les tomates et porter à ébullition. Réduire à feu doux et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce ait légèrement épaissie, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Retirer du feu.

Incorporer la menthe, le basilic et le jus de citron. Assaisonner de sel et de poivre au goût. Utiliser immédiatement ou transférer dans un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur jusqu'à une semaine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre