Sauce Marinara aux Moules et au Persil

Name: Sauce Marinara aux Moules et au Persil
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 794 Noix de toute sorte (hachées) tomates entières ou coupées en dés, non égouttées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais à feuilles plates, haché; 4 girofle ail, tranché finement; 1 1 livre de courgettes, pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 454 Noix de toute sorte (hachées) tomate italienne, coupée en morceaux de 1 pouce; 454 Noix de toute sorte (hachées) moules nettoyées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 (peut être ou écrémé) origan séché; 0 (peut être ou écrémé) huile d'olive, plus 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (meilleure qualité), pour arroser; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte

La sauce Marinara aux Moules et au Persil nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 et coûte 1,44 per par portion. Une portion contient 578 calories, 25g de protéines, et 7g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Cela fonctionne bien comme une sauce abordable. Un mélange de moules, de persil plat, de linguine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 89%, ce qui est exceptionnel. Essayer Moules à la Sauce au Vin Blanc (Mejillones à La Marinara), Moules Marinara, et Moules Marinara pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré mais non doré, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter les tomates et leur jus, le poivron rouge, l'origan, le sel et le sucre. Porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter (en écrasant les tomates avec le dos d'une cuillère en bois si vous utilisez des tomates entières) jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate