Sauce Gorgonzola

Name: Sauce Gorgonzola
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil frais haché; 85 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". gorgonzola friable (non crémeux ou dolce); 952 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce parmesan fraîchement râpé

La sauce Gorgonzola est peut-être exactement la sauce que vous recherchez. Cette recette en sert 3. Une portion de ce plat contient environ 17 g de protéines , 124 g de matières grasses et un total de 1 203 calories . Pour 2,44 $ par portion , cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 20 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et primal . Un mélange de poivre, de persil, de parmesan et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec un score cuillère de 58% , ce plat est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Sauce Gorgonzola , Sauce Gorgonzola et Chou-fleur à la sauce Gorgonzola .

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Portez la crème épaisse à ébullition complète dans une casserole moyenne à feu moyen-vif, puis continuez à bouillir rapidement pendant 45 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'elle épaississe, comme une sauce blanche, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

Abats Et Os De Cou De Dinde

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Retirez la casserole du feu et ajoutez le gorgonzola, le parmesan, le sel, le poivre et le persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gorgonzola

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Fouettez rapidement jusqu'à ce que les fromages fondent, puis servez. Si vous devez réchauffer, réchauffez la sauce à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit fondue, puis fouettez vigoureusement jusqu'à ce que la sauce se rassemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées