Sauce Aux Saucisses Épicées

La sauce à la saucisse épicée est un végétarien recette avec 8 portions. Pour 1,61 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 203 calories. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Cela fonctionne bien comme une sauce. Il vous est apporté par Foodnetwork. Si vous avez des liens de saucisse épicés, des tomates, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est solide. Essayer Penne À La Saucisse Épicée - Sauce Tomate, Polentan au Parmesan et Sauce aux Saucisses Épicées, et Saucisses et cupcakes aux œufs avec sauce tomate épicée pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu vif.
Ajouter les saucisses et suffisamment d'eau pour atteindre la moitié des saucisses. Couvrir, réduire le feu à moyen-doux et cuire jusqu'à cuisson complète, environ 10 minutes.
Retirez le couvercle et laissez l'eau s'évaporer. Les saucisses vont ensuite frire dans leur huile lorsque l'eau s'évapore.
Retirez les saucisses de la casserole et égouttez-les sur du papier absorbant.
Retirez toutes les cuillères à soupe de graisse de la casserole sauf 2.
Ajouter l'ail tranché et les piments et cuire jusqu'à ce que l'ail commence à brunir, environ 1 minute, en remuant de temps en temps.
Ajouter le basilic et cuire 15 secondes, puis ajouter la purée de tomates. Laisser mijoter le mélange pendant 15 à 20 minutes, en remuant de temps en temps. Goûtez et ajustez l'assaisonnement avec du sel et du poivre.
Couper les liens de saucisse en deux dans le sens de la longueur, puis en travers en morceaux de 1/4 de pouce, créant des demi-lunes. Remettre les saucisses dans la casserole et chauffer.