Sauce aux Champignons: Funghi Trifolata

Name: Sauce aux Champignons: Funghi Trifolata
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". cèpes ou cremini frais, émincés, plus 4 champignons, émincés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 girofle ail, tranché finement; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 1 ( aubergines) Oignon espagnol, coupé en dés de 1/8 po; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Parmesan fraîchement râpé - Reggiano; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de persil italien hachées; 4 crevettes et veinées Sel; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de semoule; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau tiède

Sauce aux champignons: Funghi Trifolata pourrait être la sauce que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,28 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 736 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des champignons cremini, de l'eau tiède, des oignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un note exceptionnelle de 92 cuillerées%. Des recettes similaires incluent Polpettone in umido con funghi (Pain de Viande à la Sauce Tomate et aux Champignons), Penne ai funghi (Penne à la Sauce aux Champignons), et Tagliatelles au Ragoût de Champignons (Tagliatelles au Ragoût de Champignons).

Instructions

Chauffer l'huile dans une sauteuse de 12 à 14 pouces, à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter les oignons, l'ail et 8 onces de champignons tranchés et cuire 5 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Ajouter le sel et les pâtes avec 1/2 tasse d'eau de cuisson des pâtes dans la casserole et mélanger rapidement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter les 4 champignons tranchés crus restants et remuer à nouveau, hors feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

Servir immédiatement, garni du fromage râpé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

Placer les deux types de farine dans un grand bol à mélanger et remuer pour bien mélanger. Faites un puits au centre du mélange de farine et ajoutez l'eau un peu à la fois, en remuant avec vos mains jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Vous aurez peut-être besoin de plus ou moins d'eau, selon l'humidité de votre cuisine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

Mélange à Gâteau Naturel

Déposer la pâte sur un plan de travail fariné et la pétrir comme du pain jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 8 à 10 minutes. Couvrir la pâte et laisser reposer 10 minutes à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Bière

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Rouler la pâte en longues chevilles d'environ 1/4 à 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Placez les brins de pâtes entre 2 mains et roulez-les légèrement d'avant en arrière pour créer une nouille légèrement spiralée ressemblant à un serpent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Placez les pici sur un plateau en feuilles saupoudré de farine de semoule, couvrez les pâtes avec un torchon propre et réservez jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à l'emploi. À ce stade, les pâtes peuvent être congelées pendant plusieurs mois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine De Semoule