Sauce Au Safran

Sauce Au Safran
Besoin d'un sauce sans gluten, primale et végétarienne? La sauce au safran pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion contient 341 calories, 2g de protéines, et 30g de matières grasses. Pour 1,94 per par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 5. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, des échalotes, du poivre moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si incroyable score spoonaculaire de 11%. Essayer L'Ingrédient Secret (Safran): Salade d'Aubergines Rôties au Yogourt au Safran, L'Ingrédient Secret (Safran): Pilaf de Riz au Safran et à l'Orange avec Orzo et Pignons de Pin, et Sauce Tomate Fraîche au Safran pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire fondre le beurre dans une grande poêle; ajouter les échalotes et faire revenir 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Incorporer le champagne et cuire de 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié. Incorporer la crème à fouetter, le sel, le poivre et le safran; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, en remuant constamment, 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème à FouetterCrème à Fouetter
ChampagneChampagne
échaloteéchalote
SafranSafran
BeurreBeurre
PoivrerPoivrer
SelSel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Verser la sauce dans une passoire grillagée dans un bol, en jetant les échalotes et le safran.
Ingrédients dont vous aurez besoin
échaloteéchalote
SafranSafran
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
BolBol

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions5
Score de santé0
Magazine