Sandwichs aux œufs vietnamiens

Name: Sandwichs aux œufs vietnamiens
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamien, Asiatique
Ingredients: 1 carotte, émincée; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO country pate or liverwurst; 8 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sauce de poisson; 12 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1 tasse de feuilles de basilic bien tassées; 12 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1 tasse de feuilles de basilic bien tassées; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 1 Concombre persan, tranché finement; 4 crevettes et veinées Croustilles, pour servir; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché seasoned rice vinegar, plus more for the chips; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Sriracha (Asian chile sauce), plus more for the chips; 4 kaiser rolls, split open; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Les sandwichs vietnamiens aux œufs sont un plat principal sans produits laitiers. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,94 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 24 g de protéines, 41 g de matières grasses et un total de 671 calories. Cette recette est typique de la cuisine vietnamienne. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange de carottes, de concombre persan, d’huile végétale et une poignée d’autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette obtient un bon score cuillère de 55 %. Les sandwichs vietnamiens, les sandwichs vietnamiens au poulet et les sandwichs vietnamiens au porc grillé sont très similaires à cette recette.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F. Envelopper chaque rouleau dans du papier d'aluminium et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant à l'extérieur, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Petits Pains Kaiser, Ouverts

3/4 Tasse De Basilic Frais Haché

Matériel que vous utiliserez

Gingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine Asiatique

Lanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, Facultatif

Pendant ce temps, mélangez la carotte, le concombre, le vinaigre et 2 cuillères à café de sauce de poisson dans un bol ; réserver, en remuant de temps en temps, 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce De Poisson

Brins D'aneth Cueillis

1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce

Huile D'olive, Pour Griller

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Mélangez la mayonnaise, la Sriracha et la cuillère à café de sauce de poisson restante dans un petit bol. Battez les œufs dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce De Poisson

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Sriracha

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Déballez les rouleaux; tartiner les petits pains du bas avec le mélange de mayonnaise et garnir de pâté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Livres De Mûres (environ

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Coupé En Cubes De 1/2 Pouce,

Faites chauffer l'huile végétale dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Ajouter les œufs et cuire en remuant jusqu'à ce qu'ils soient juste pris, environ 3 minutes; répartir entre les rouleaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Ajoutez la salade de basilic et de carottes-concombre aux sandwichs et arrosez d'un peu du mélange de vinaigre du saladier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brins D'aneth Cueillis

1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce

Huile D'olive, Pour Griller

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Servir avec des chips; saupoudrer les chips de vinaigre et arroser de Sriracha.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croustilles

Sriracha

1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce

Framboises Fraîches Et Pépites Blanches Supplémentaires, Pépites De Chocolat Et Sucre Glace, Facultatif

Photographie de Justin Walker

Equipement

Gingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine Asiatique

Lanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, Facultatif

Bonbons Peachie-O

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Ingrédients

Portion:

carotte, émincée 113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

country pate or liverwurst 8grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)11 cuillère à soupe d'origan séché

sauce de poisson 12paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1 tasse de feuilles de basilic bien tassées 12paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1 tasse de feuilles de basilic bien tassées 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 1

Concombre persan, tranché finement 4crevettes et veinées

Croustilles, pour servir 11 cuillère à soupe d'origan séché

seasoned rice vinegar, plus more for the chips 2Morceaux de caramel Heath Bar

Sriracha (Asian chile sauce), plus more for the chips 4

kaiser rolls, split open 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Le Riesling, le Gewurztraminer et le Chenin Blanc sont d'excellents choix pour les vins asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec de nombreux plats traditionnels, épicés ou non. Le NV Johnson Estate Cream Sherry, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème Sherry

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "