Sandwichs au Poisson Frit

Name: Sandwichs au Poisson Frit
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bière froide; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge œuf, légèrement battu; 532 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 907 piment habenero filets de mérou, de mahi mahi, de morue ou de flétan; 4 laisse feuilles de laitue verte; 1 Oreos doublement farcis poivre fraîchement moulu, divisé; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) sel, divisé; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) Assaisonnement grec, divisé; 4 brioches à hamburger aux graines de sésame; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Sauce tartare ou mayonnaise; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1-3/4 tasse de choucroute, rincée et bien égouttée; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Huile végétale; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de maïs jaune

Sandwichs au poisson frit est un sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Pour 9,01 $ par portion, cette recette couvertures 42% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 806 calories, 57g de protéines, et 21g de matières grasses chacun. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez des feuilles de laitue, de la bière, de la semoule de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 24 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est énorme. Essayer Sandwichs de Poisson Frit aux Tomates pimentées de Jalapeño, Sandwichs de Poisson Frit Avec Salade de Chou Crémeuse et Sauce Tartare, et Sandwichs au Poisson BLT pour des recettes similaires.

Instructions

Coupez le poisson en lanières de 3 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Saupoudrer uniformément avec 1 c. à thé. Assaisonnement grec, 1 c. sel et 1/2 c. à thé. poivrer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Grec

Poivrer

Sel

Mélanger la farine, la semoule de maïs, la levure chimique, 1 c. à thé restante. Assaisonnement grec, 1/2 c. à thé. sel et 1/2 c. à thé. poivrer; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Grec

Poudre à Pâte

Semoule

Poivrer

Farine Tout Usage

Sel

Ajouter 2 tasses de bière froide et l'œuf, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et lisses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bière

Oeuf

Verser l'huile à une profondeur de 2 à 3 pouces dans une marmite; chauffer à 37

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Trempez les lanières de poisson dans la pâte en enduisant bien les deux côtés; secouez l'excès. Faire frire le poisson, par lots, 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré (ne pas encombrer la poêle).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Plonger

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Répartir uniformément la moitié supérieure de chaque pain avec la sauce tartare.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tartare

Propager

Rouler

Placer 1 feuille de laitue et 1 tranche de tomate sur la moitié inférieure de chaque pain; garnir chacune de 2 lanières de poisson frit et des moitiés supérieures de petits pains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuille De Laitue

Tomate

Rouler

Poisson

Equipement

Four Hollandais

Poêle

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

2cp. légume (c.-à-d. épinards)

cp. oignon 4731 lb de Mafaldi frais si possible

bière froide 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

œuf, légèrement battu 5321 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 907piment habenero

filets de mérou, de mahi mahi, de morue ou de flétan 4laisse

feuilles de laitue verte 1Oreos doublement farcis

poivre fraîchement moulu, divisé 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

sel, divisé 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

Assaisonnement grec, divisé 4

brioches à hamburger aux graines de sésame 41 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Sauce tartare ou mayonnaise 42 cuillères à soupe de beurre fondu

1-3/4 tasse de choucroute, rincée et bien égouttée 41 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Huile végétale 591 lb de Mafaldi frais si possible

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Du poisson au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Gris enragé. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.