Sandwich au Steak

Sandwich au Steak
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le sandwich au steak. Pour 6,4 $par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 41g de protéines, 114g de matières grasses, et un total de 1371 calories. Cette recette sert 2 personnes. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de sel casher, de mayonnaise, de sel casher et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Chapelure Faible en Gras (Casher-Produits laitiers) en dessert. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 62%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Sandwich Au Steak Grillé De Bobby Flay Avec Sauce À Steak, Sandwich au Steak, et Le Meilleur Sandwich au Steak.

Instructions

1
Assaisonnez généreusement le steak avec du sel et du poivre des deux côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En DésTomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
2
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse moyenne à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit presque fumante, puis saisissez le steak de chaque côté pendant 1 minute. Réduire le feu à doux et cuire le steak pendant environ 7 à 10 minutes, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit très rare au milieu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En DésTomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
3
Retirer dans une assiette, couvrir hermétiquement de papier d'aluminium et laisser reposer 10 minutes. Coupez le steak en lanières.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En DésTomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
Matériel que vous utiliserez
2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®
4
À l'aide de la même sauteuse, chauffer 1 1/2 cuillères à soupe d'huile d'olive à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
5
Ajouter l'oignon et le thym et faire revenir pendant 10 minutes, jusqu'à ce que les oignons soient dorés et caramélisés, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée
6
Pour assembler les sandwichs, étalez une cuillère à soupe de mayonnaise à la moutarde sur la moitié inférieure de chaque pain.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Poivre ArbolPoivre Arbol
4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge
Bonbons Life SaversBonbons Life Savers
7
Déposer une couche de lanières de steak sur la mayonnaise, saupoudrer de sel et de poivre et garnir de rondelles d'oignon caramélisées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons CaramélisésOignons Caramélisés
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En DésTomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge
8
Placez le bébé roquette sur les rondelles d'oignon et recouvrez les sandwichs avec la moitié supérieure des petits pains.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Roquette BébéRoquette Bébé
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Bonbons Life SaversBonbons Life Savers
1
Fouetter les ingrédients ensemble dans un petit bol.
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
2
Servir à température ambiante.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions2
Score de santé23
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