Le sandwich à la dinde est un plat principal pour 4 personnes. Pour 4,91 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 59g de protéines, 36g de matières grasses, et un total de 646 calories. Quelques personnes ont fait cette recette, et 35 diraient qu'elle a frappé juste. Dirigez-vous vers le magasin et procurez-vous de l'avocat, de l'eau, de la laitue iceberg et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 86%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires sont Le Sandwich Rachel (alias Sandwich Reuben à la Dinde Rôtie), Le Sandwich Rachel au Kimchi (alias Sandwich Reuben à la Dinde Rôtie au Kimchi), et Montagne de Dinde Rôtie Chaude (Sandwich à la Dinde Chaude).
Instructions
1
Regardez comment faire cette recette.
2
Préchauffer le four à 350 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Oignon Haché (2 Oignons)
3
Placez la poitrine de dinde côté peau vers le haut sur une rôtissoire. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du thym - vous n'avez pas besoin d'huile car il s'agit d'une méthode de torréfaction à sec. Rôtir la dinde jusqu'à ce que la peau soit dorée et qu'un thermomètre à lecture instantanée enregistre 165 degrés F lorsqu'il est inséré dans les zones les plus épaisses et les plus charnues de la poitrine, 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moitié De Poitrine De Dinde Avec La Peau
1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées
2 Tasses De Gousses D'ail
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Sauce Piquante à L'huile De Sésame
4
Retirer la dinde du plateau et la réserver sur une assiette pour qu'elle repose pendant 10 à 15 minutes avant de découper la viande en tranches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
5
Dans un bol moyen, mélanger le vinaigre de cidre, le vinaigre de vin blanc, la crème épaisse, les graines de pavot et une pincée de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre De Vin Blanc
Papier Noir Fraîchement Moulu, Au Goût
Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)
Noix De Coco En Flocons, Grillée, Facultatif
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-O
6
Fouetter pour mélanger. Goût pour l'assaisonnement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc
7
Dans une poêle moyenne, disposer les tranches de bacon et ajouter l'eau. Porter l'eau à ébullition et laisser réduire toute l'eau et cuire jusqu'à ce que les lanières de bacon soient croustillantes. Cela rendra votre bacon plus croustillant! Réserver un peu de graisse de bacon dans un petit bol. Pendant ce temps, mélanger la vinaigrette et la laitue iceberg et réfrigérer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Laitue Iceberg
1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
1 Bande De Zeste De Citron
Matériel que vous utiliserez
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
Bonbons Peachie-O
8
Trancher les rouleaux dans le sens de la longueur et les ouvrir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
9
Placez les petits pains (ou tranches de pain) en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et placez - les au centre du four. Faire griller des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient brun clair.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/4 Tasse De Riz à Grains Longs
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
Matériel que vous utiliserez
Une Pincée De Flocons De Piment Rouge
Oignon Haché (2 Oignons)
10
Superposez une partie de l'iceberg sur 4 bases des rouleaux. Garnir de quelques couches de dinde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
11
Arroser d'une touche de graisse de bacon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché
12
Superposez quelques tranches d'avocat et de pomme sur chacune. Garnir de 2 tranches de bacon chacune et d'une autre couche de l'iceberg. Garnir avec les moitiés supérieures des rouleaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
1/2 Tasse De Crème Mexicaine (peut être Remplacée Par De La Crème Fraîche)
1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
13
Coupez les sandwichs en deux et servez immédiatement.