Salsa Violette Haze

Name: Salsa Violette Haze
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 poivron violet doux; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche; 2 gousses dail; 85 Noix de toute sorte (hachées) jus de citron vert clé; 1 fromage au lait de vache affiné; 57 Noix de toute sorte (hachées) sauce soja fine thaïlandaise (aussi parfois appelée sauce soja blanche thaïlandaise); 2 tomates cerises violettes

La salsa Purple Haze est peut-être l'œuvre que vous recherchez. Une portion contient 79 calories, 5g de protéines, et 1g de matières grasses. Cette recette sert 2 personnes et coûte 1,61 $ par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Si vous avez du poivron violet, de la coriandre, du jus de citron vert et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est solide. Essayer Hard Rock Brume Pourpre, Fraise à Longue Tige Farcie au Fromage de Chèvre Violet Haze, et Fresca Salsa Tomatillo Pourpre pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

poivron violet doux 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche 2

gousses d'ail 85Noix de toute sorte (hachées)

jus de citron vert clé 1

fromage au lait de vache affiné 57Noix de toute sorte (hachées)

sauce soja fine thaïlandaise (aussi parfois appelée sauce soja blanche thaïlandaise)2

tomates cerises violettes

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. La Cuvée Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.