Salade Tiède De Laitue Au Beurre Aux Noisettes

Salade Tiède De Laitue Au Beurre Aux Noisettes
Salade de Laitue Au Beurre Tiède Aux Noisettes pourrait être juste la sans gluten et lacto ovo végétarien recette que vous cherchiez. Cet hor d'œuvre a 146 calories par jour, 2g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Pour 1,63 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Il vous est présenté par Foodnetwork. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Dirigez-vous vers le magasin et procurez-vous du sel et du poivre casher, de la laitue bibb, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si spectaculaire score spoonaculaire de 32%. Des recettes similaires sont Salade de Laitue au Beurre avec Noisettes et Morceaux de Bacon, Salade de Laitue Scarole et Beurre aux Graines de Grenade et Noisettes, et Salade de Laitue au Beurre avec Radis, Ciboulette et Noisettes Grillées.

Instructions

1
Porter le vin, l'échalote, le laurier, le sucre, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre à ébullition dans une poêle à feu moyen-vif; cuire jusqu'à réduction d'environ 2 cuillères à soupe, 8 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu
échalote, Râpée Ou Hachéeéchalote, Râpée Ou Hachée
8 (U-12) Crevettes8 (U-12) Crevettes
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
(gros Tube)(gros Tube)
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
2
Retirer du feu et jeter la feuille de laurier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu
3
Incorporer le beurre et 1 cuillère à café d'eau en fouettant jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, FacultatifGarniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif
Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De LargePâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
4
Mélanger la laitue, les noisettes et les herbes dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
NoisetteNoisette
1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Hachés1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Hachés
1/2 Livre De Pois Chiches, Trempés Et Cuits (réservé 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)1/2 Livre De Pois Chiches, Trempés Et Cuits (réservé 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)
Matériel que vous utiliserez
Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttésBoîte De Haricots Verts à La Française, égouttés
5
Ajouter la vinaigrette chaude et mélanger pour enrober. Assaisonner de sel et de poivre et servir immédiatement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
6
Photographie de Kana Okada

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Salade au menu? Essayez de l'associer avec du Chardonnay, du Sauvignon Blanc et du Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le chardonnay de brique et de mortier Manchester Ridge Vineyard avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.
Brique et mortier Manchester Ridge Vineyard Chardonnay
Brique et mortier Manchester Ridge Vineyard Chardonnay
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions6
Score de santé4
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