Salade Thaïlandaise de Bœuf et Tomates aux Raisins Verts

Name: Salade Thaïlandaise de Bœuf et Tomates aux Raisins Verts
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail épaule; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce épaule; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pâte de chili à lail (comme le sambal oelek); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible concombre pelé épépiné en fines tranches; 567 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steak de flanc; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail basilic frais haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail coriandre fraîche hachée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail gingembre frais pelé râpé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre frais pelé râpé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail menthe fraîche hachée; 2 gousses dail émincées; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 3/4 tasses de tomates raisins vertes coupées en deux (environ; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron vert frais; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sauce soja à faible teneur en sodium; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sauce soja à faible teneur en sodium; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible radis émincés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge tranché verticalement; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible laitue romaine hachée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Sauce de poisson thaïlandaise (comme trois crabes); 2 Morceaux de caramel Heath Bar Sauce de poisson thaïlandaise (comme trois crabes)

La salade de bœuf Thaïlandais et de Tomates aux Raisins verts pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 5 personnes et coûte 3,57 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 244 calories. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. C'est un assez cher recette pour les amateurs de cuisine asiatique. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Si vous avez de la sauce soja, des tomates raisins, du gingembre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Pour utiliser la sauce de poisson thaïlandaise, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Shortcake aux Fraises avec Sauce à l'Anis Étoilé en dessert. Avec une cuillère score de 73%, ce plat est solide. Essayer Salade de Tomates aux Haricots Verts et Raisins avec Vinaigrette Kalamata, Brochettes De Bœuf Et Raisins-tomates, et Salade de Raisins Verts pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer la vinaigrette, mélanger les 7 premiers ingrédients dans un bol, en remuant bien, et réserver.

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Pour préparer la salade, mélanger 3 cuillères à soupe de cassonade et les 4 ingrédients suivants (à travers l'ail) dans un grand sac en plastique zippé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épaule

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Matériel que vous utiliserez

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2

Ajouter le steak au sac; sceller. Laisser mariner au réfrigérateur de 4 à 6 heures, en retournant le sac de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Préparer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Retirer le steak du sac et jeter la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Placer le steak sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; griller 7 minutes de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson souhaité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Laisser reposer le steak 10 minutes; couper le steak en diagonale à travers le grain en fines tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Saucisse à L'érable, En Vrac Ou Retirée Du Gros Boyau

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Mélanger la laitue et le reste des ingrédients dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Serrano Ou 1 Gros Jalapeño, épépiné Et Haché

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter la vinaigrette; mélanger doucement pour enrober. Disposer environ 1 1/2 tasse de mélange de laitue sur chacune des 5 assiettes; garnir chaque portion d'environ 3 onces de steak.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Serrano Ou 1 Gros Jalapeño, épépiné Et Haché

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Equipement

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2

Flocons De Légumes

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à café de poudre d'ail

épaule 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

épaule 2Morceaux de caramel Heath Bar

pâte de chili à l'ail (comme le sambal oelek)1181 lb de Mafaldi frais si possible

concombre pelé épépiné en fines tranches 5671 courge jaune, coupée en cubes de 1".

steak de flanc 12 cuillères à café de poudre d'ail

basilic frais haché 12 cuillères à café de poudre d'ail

coriandre fraîche hachée 12 cuillères à café de poudre d'ail

gingembre frais pelé râpé 2Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre frais pelé râpé 12 cuillères à café de poudre d'ail

menthe fraîche hachée 2

gousses d'ail émincées 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

3/4 tasses de tomates raisins vertes coupées en deux (environ 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron vert frais 12 cuillères à café de poudre d'ail

sauce soja à faible teneur en sodium 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

sauce soja à faible teneur en sodium 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 petit piment jalapeno rouge ou vert 1771 lb de Mafaldi frais si possible

radis émincés 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge tranché verticalement 9461 lb de Mafaldi frais si possible

laitue romaine hachée 12 cuillères à café de poudre d'ail

Sauce de poisson thaïlandaise (comme trois crabes)2Morceaux de caramel Heath Bar

Sauce de poisson thaïlandaise (comme trois crabes)

Vin recommandé: Gewurztraminer, Chenin Blanc, Riesling

Le Gewurztraminer, le Chenin Blanc et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr-mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non.

Le Gewürztraminer est difficile à capturer, sur la vigne, il passera de parfait à trop mûr en quelques heures. En tant que vin, il a une gamme étonnamment large de caractéristiques qu'il peut afficher, il peut être épicé, floral, sucré, sec, clair, orange ou rose. Quand c'est bien fait, c'est une chose d'une beauté rare et éphémère qui durera des décennies, un peu comme le souvenir d'une belle femme rencontrée une fois et disparue.

Gewürztraminer is difficult to capture, on the vine it will go from pitch-perfect to over-ripe in a number of hours. As wine, it has an amazingly wide breadth of characteristics that it can display, it can be spice-driven, floral, sweet, bone-chillingly dry, clear, orange or pink. When it is done well it is a thing of rare, fleeting beauty that will last decades, much like the memory of a beautiful woman met once and disappeared.