Salade Saumon Fumé - Avocat

Salade Saumon Fumé - Avocat
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la salade de saumon fumé et d'avocat. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne a 141 calories, 6g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,69 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de roquette, de sucre, de saumon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est solide. Essayer Salade de Sushi au Saumon Fumé et à l'Avocat, Salade De Croûtons Beurrés À L'Avocat Et Au Saumon Fumé, et Latkes de Pommes de Terre au Cresson, Saumon Fumé et Salade d'Avocat pour des recettes similaires.

Instructions

1
Fouetter ensemble les 6 premiers ingrédients. Mélanger délicatement la roquette, les radis et la moitié du mélange d'huile d'olive dans un grand bol. Disposer sur un plateau de service avec le saumon et l'avocat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
RadisRadis
RoquetteRoquette
AvocatAvocat
SaumonSaumon
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
2
Servir immédiatement avec le reste du mélange d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
3
* 1 (5 oz.) le mélange printanier de l'emballage, soigneusement lavé, peut être substitué.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mélange De PrintempsMélange De Printemps
4
Remarque: À des fins de test seulement, nous avons utilisé du saumon fumé Echo Falls à une dégustation et des provisions de fumée de bois à une autre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Saumon FuméSaumon Fumé

Equipement

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay Rochioli Estate. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 42 dollars par bouteille.
Domaine Rochioli Chardonnay
Domaine Rochioli Chardonnay
Ce vin est un bel exemple des caractéristiques uniques de la propriété Rochioli et de la vallée de la rivière Russe. Des arômes de pomme mûre, de fruits tropicaux, de noisette et une touche d'épices se combinent avec les riches saveurs de pomme et l'acidité croquante.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions8
Score de santé20
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