Salade Niçoise Sandwich
Besoin d'un plat principal sans produits laitiers et pescatarien? Le sandwich Salade Niçoise pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 472 calories. Pour 2,11 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du thon, de l'huile d'olive, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est exceptionnel. Essayer Salade Niçoise, Salade Niçoise, et Salade Niçoise pour des recettes similaires.
Instructions
Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.
Ajouter les haricots verts et cuire jusqu'à ce qu'ils soient vert vif et tendres, de 3 à 5 minutes.
Égoutter et transférer dans un bol d'eau glacée.
Égoutter à nouveau et remettre dans le bol. Pendant ce temps, placez les anchois dans un petit bol et écrasez-les avec une fourchette.
Ajouter le vinaigre et 2 cuillères à soupe d'huile.
Arroser le mélange d'anchois sur les haricots verts et mélanger; réserver. Dans un autre bol, mélanger le thon, les tomates, les olives, l'oignon, le poivre et le reste de l'huile. Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur, puis la couper en 4 portions. Faire griller la baguette, si désiré. Déposer une partie du mélange de thon sur le fond de chaque portion de baguette. Sandwich avec la moitié supérieure et appuyez doucement mais fermement.
Servir avec les haricots verts.Conseil: Si vous n'aimez pas les anchois, essayez plutôt une grosse pincée de sel casher.