Salade de Tomates et de Pain à l'Oignon Rouge
Salade de tomates et de pain à l'oignon rouge pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 390 calories, 4g de protéines, et 31g de matières grasses chacun. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des feuilles de basilic, du vinaigre de vin, des tomates prunes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires incluent Morue Rôtie Aux Tomates et Oignon Rouge, sauce tomate rôtie et poivron rouge, et Tomates Et Anchois Avec Chapelure, Basilic Et Oignon Rouge.
Instructions
Versez le vinaigre dans un petit bol. Incorporer progressivement l'huile au fouet. Assaisonner la vinaigrette au goût avec du sel et du poivre.
Placer le pain dans un grand bol.
Versez suffisamment d'eau froide (environ 8 tasses) pour couvrir le pain. Faire tremper 5 minutes.
Bien égoutter; presser le pain pour enlever le plus de liquide possible. Émietter grossièrement le pain dans le même bol.
Ajouter les tomates, l'oignon et le basilic. Mélanger avec suffisamment de vinaigrette pour enrober. Saler et poivrer généreusement la salade. (Peut être fait 8 heures à l'avance. Couvrir et réfrigérer.
Laisser reposer 1 heure à température ambiante avant de servir.)