Salade de Tacos aux Crevettes Frottées au Chipotle

Name: Salade de Tacos aux Crevettes Frottées au Chipotle
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates cerises coupées en deux; 1 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 3 (hiver) coriandre fraîche hachée; 0 (peut être ou écrémé) poudre de chili chipotle moulue; 2 (peut être ou écrémé) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes géantes pelées et déveinées; 3 (hiver) jus de citron vert frais; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mangue mûre pelée hachée (environ 1 grosse); 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 4 radis en quartiers; 1 Oignon jaune moyen, haché coeurs romains préchoppés emballés; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 3 (hiver) échalotes hachées; 1 8 pouces kit de coquilles de salade de tacos tortilla à la farine réfrigérée (8 pouces) (comme Azteca)

La salade de Tacos aux crevettes Frottées au Chipotle est une sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 257 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,97 $ par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez du miel, de la poudre de chili, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est solide. Essayer Taco aux Crevettes Chipotle avec Salsa à l'Avocat Verde, Tacos de Steak Frottés au Chipotle Mole avec Crème Chipotle et Guacamole, et Salade de Tacos Chipotle pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un petit bol, en remuant avec un fouet. Ajouter progressivement l'huile en remuant constamment avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Cuire les coquilles de tortilla à 350 selon le mode d'emploi sur l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Coquilles De Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant que les coquilles cuisent, faites chauffer une poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coquilles De Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Four

Mélanger les crevettes, les poudres de piment et le sel dans un grand bol; bien mélanger pour enrober. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Crevette

Piment

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Ajouter les crevettes dans la poêle; cuire 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger la laitue, la mangue, la tomate et les radis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Radis

Laitue

Tomate

Mangue

Arroser la vinaigrette sur la salade; mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette

Placer environ 1 1/2 tasse de salade dans chaque coquille de tortilla; répartir uniformément les crevettes entre les salades.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Crevette

Equipement

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates cerises coupées en deux 1(peut être ou écrémé)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 3(hiver)

coriandre fraîche hachée 0(peut être ou écrémé)

poudre de chili chipotle moulue 2(peut être ou écrémé)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes géantes pelées et déveinées 3(hiver)

jus de citron vert frais 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mangue mûre pelée hachée (environ 1 grosse)2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 4

radis en quartiers 1Oignon jaune moyen, haché

coeurs romains préchoppés emballés 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 3(hiver)

échalotes hachées 18 pouces

kit de coquilles de salade de tacos tortilla à la farine réfrigérée (8 pouces) (comme Azteca)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Loveblock Pinot Gris. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 24 dollars.