Salade de Soba Froide aux Légumes Croquants
Salade de Soba Froide avec des légumes Croquants est un végétaliens accompagnement. Pour 52 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 12 portions avec 89 calories, 4g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez de la sauce soja, du poivron, des oignons verts et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Nouilles Soba Froides Avec Trempette Tsuyu (zaru Soba), Salade de Nouilles Soba Froides, et Salade de Soba Froide et Tempura.
Instructions
Cuire soba comme le paquet dirige.
Égoutter, refroidir et sécher avec des serviettes.
Mélanger la sauce soja, le mirin, le vinaigre, l'huile de sésame et le sucre dans un petit bol.
Mélanger les nouilles et les légumes dans un grand bol de service.
Verser la moitié de la vinaigrette sur les nouilles, bien mélanger pour enrober.
Servir avec le reste de la vinaigrette sur le côté.