Salade de Saumon Féta

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la salade de saumon Feta. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,29 per par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne a 325 calories, 38g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Un mélange de concombre, de poudre d'ail, de fromage feta et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le gingembre moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est excellent. Des recettes similaires incluent Salade de Feta de Betterave Rôtie au Saumon avec Vinaigrette à l'Aneth, Salade d'Épis de Saumon aux Épinards et à la Feta, et Salade Niçoise De Saumon Fumé De L'Alaska Avec Feta Émiettée Alouette.
Instructions
Mélanger les assaisonnements; saupoudrer sur le saumon. Humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson; à l'aide de pinces à long manche, enduisez légèrement la grille.
Placez le côté peau de saumon vers le bas sur la grille.
Griller à couvert, à feu moyen ou griller 4 po. du feu pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement avec une fourchette.
Dans un grand bol, mélanger les feuilles de salade, le concombre, la tomate et le fromage feta; répartir dans quatre assiettes. Garnir de saumon; arroser de vinaigrette.
Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Le saumon peut être associé au Chardonnay, au Pinot Noir et au Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay GEN5. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 9 dollars.
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GEN Chardonnay
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