Salade de Poulet et Épinards avec Vinaigrette au Sésame grillé

Salade de Poulet et Épinards avec Vinaigrette au Sésame grillé
Salade de poulet et d'épinards avec vinaigrette au sésame grillé pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 57g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 620 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 11,15 per par portion, cette recette couvertures 76% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, de l'huile de sésame asiatique, des poitrines de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un note exceptionnelle de 84 cuillerées%. Essayer Salade d'Épinards avec Pepitas Grillées et Vinaigrette Végétalienne Crémeuse, Salade de Courge Musquée Rôtie et Épinards avec Vinaigrette aux Amandes Grillées, et Salade d'épinards japonais avec vinaigrette au sésame rôti pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faites chauffer une grande poêle à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
2
Ajouter les graines de sésame et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
5 Onces D'oignons Verts Hachés5 Onces D'oignons Verts Hachés
3
Retirez immédiatement les graines de la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
4
Dans un mélangeur, mélanger le vinaigre, le gingembre, l'ail, le jus d'orange, l'huile de sésame, 1/3 tasse d'huile de cuisson, 1/4 cuillère à café de sel et 1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées. Réduire en purée jusqu'à consistance lisse et laisser la vinaigrette dans le mélangeur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes De Porc, Coupées En Deux Et Finement PiléesCôtelettes De Porc, Coupées En Deux Et Finement Pilées
5 Onces D'oignons Verts Hachés5 Onces D'oignons Verts Hachés
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Pincée De Graines De Sésame BlanchesPincée De Graines De Sésame Blanches
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
5
Dans la poêle, chauffer la 1 cuillère à soupe d'huile restante à feu modéré. Assaisonnez les poitrines de poulet avec les 1/4 de cuillère à café de sel et le poivre noir restants et ajoutez-les à la poêle. Cuire jusqu'à coloration brune, environ 5 minutes. Retourner et cuire jusqu'à ce qu'il soit presque terminé, environ 3 minutes de plus. Couvrir la casserole, retirer du feu et laisser cuire à la vapeur pendant 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas
Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
6
Retirer le poulet de la poêle. Réglez la casserole sur feu modéré et ajoutez l'eau. Cuire, en grattant le fond de la casserole pour déloger les morceaux bruns, jusqu'à ce qu'ils soient réduits à 1 cuillère à soupe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
7
Transférer le liquide dans le mélangeur et pulser pour combiner. Lorsque les poitrines de poulet sont suffisamment fraîches pour être manipulées, coupez-les en bouchées et mélangez-les avec les graines de sésame restantes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas
5 Onces D'oignons Verts Hachés5 Onces D'oignons Verts Hachés
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
8
Dans un grand bol, mélanger les épinards avec les lanières de poivron rouge et le poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
9
Servir la salade avec la vinaigrette cuillère sur le dessus.
10
Recommandation de vin: Les notes herbacées et herbacées du sauvignon blanc le rendent bien adapté aux salades. Mieux encore, sa forte acidité lui permet de manipuler facilement le jus d'orange acidulé de cette vinaigrette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauvignon BlancSauvignon Blanc
Côtelettes De Porc, Coupées En Deux Et Finement PiléesCôtelettes De Porc, Coupées En Deux Et Finement Pilées
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé100
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