Salade de Pommes de Terre au Bacon et aux Pommes

Salade de pommes de terre au Bacon et aux pommes prend environ 40 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,1 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 317 calories. 225 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement économique. Cette recette de Simply Recipes nécessite du thym, de l'oignon, des pommes de terre yukon Gold et de l'huile d'olive extra vierge. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un très mauvais (mais toujours réparable) score spoonaculaire de 0%. Salade de Brocoli Rasée aux Pommes et au Bacon, Salade de Poulet Croustillante aux Pommes et au Bacon, et Salade de Poulet en Croûte de Pacanes aux Pommes et au Bacon sont très similaires à cette recette.
Instructions
Mélanger les pommes de terre et suffisamment d'eau froide pour couvrir de quelques pouces dans une grande casserole.
Ajouter une généreuse pincée de sel.
Porter à ébullition, baisser le feu et couvrir la casserole. Laisser mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres lorsqu'elles sont percées à la fourchette.
Cuire le bacon: Pendant la cuisson des pommes de terre, faites cuire le bacon dans une poêle à base lourde à feu moyen. Une fois cuit, retirez le bacon dans une assiette recouverte d'essuie-tout.
Réservez la graisse de bacon dans la poêle.
Une fois que le bacon est frais, hachez-le.
Cuire l'oignon haché: Cuire l'oignon dans la graisse dans la poêle à feu moyen, jusqu'à ce qu'il soit ramolli et commence à dorer, environ 5 minutes.
Mélanger les ingrédients dans un bol: À l'aide d'une cuillère à fentes, retirer l'oignon de la casserole dans un grand bol.
Ajouter la pomme hachée dans le bol.
Ajouter les pommes de terre et le bacon haché aux oignons et aux pommes.
Ajouter les oignons verts, l'huile d'olive, le vinaigre, la moutarde et le thym. Sel et poivre au goût.
Servir chaud ou à température ambiante.