Salade De Papaye Vietnamienne Au Boeuf Séché: Recette de Goi Du Du Kho Bo

Name: Salade De Papaye Vietnamienne Au Boeuf Séché: Recette de Goi Du Du Kho Bo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Vietnamien, Asiatique
Ingredients: 85 Noix de toute sorte (hachées) Jerky de boeuf vietnamien; 1 x radis daikon, râpé; 2 girofle ail mariné (ou ail frais), écrasé et finement haché; 4 (hiver) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 680 Noix de toute sorte (hachées) papaye verte, râpée; 2 jus de citrons fraîchement pressés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sel casher (ou sel ordinaire); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Menthe vietnamienne; 2 (peut être ou écrémé) sauce soja ponzu, au goût; 3 (hiver) Feuilles de basilic thaï, tiges enlevées; 1 x oiseau thaïlandais rouge chili (facultatif: je ne lai pas fait; 1 (peut être ou écrémé) poivre blanc, fraîchement concassé à laide dun mortier et dun pilon

La recette Salade de Papaye Vietnamienne au Boeuf Séché: La recette de Goi Du Du Kho Bo pourrait satisfaire votre envie vietnamienne dans environ 45 minutes. Une portion contient 149 calories, 6g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 2,77 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement plutôt bon marché. Si vous avez de la sauce soja ponzu, des feuilles de basilic thaï, de la menthe vietnamienne et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. 9 personnes ont essayé et aimé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est solide. Essayer Salade de Bœuf Vietnamien, Papaye Verte et Nouilles, Recette de Viande Séchée de Bœuf Maison, et Recette de Viande Séchée de Bœuf Thaï pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

85Noix de toute sorte (hachées)

Jerky de boeuf vietnamien 1

x radis daikon, râpé 2girofle

ail mariné (ou ail frais), écrasé et finement haché 4(hiver)

colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix 680Noix de toute sorte (hachées)

papaye verte, râpée 2

jus de citrons fraîchement pressés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sel casher (ou sel ordinaire)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Menthe vietnamienne 2(peut être ou écrémé)

sauce soja ponzu, au goût 3(hiver)

Feuilles de basilic thaï, tiges enlevées 1

x oiseau thaïlandais rouge chili (facultatif: je ne l'ai pas fait 1(peut être ou écrémé)

poivre blanc, fraîchement concassé à l'aide d'un mortier et d'un pilon

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique peut être associé au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Field Recordings Chenin Blanc. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.