Salade de Céréales Grecques

Name: Salade de Céréales Grecques
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO orge; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible concombre coupé en dés de 1/4 po; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible aneth haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible aneth haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage feta émietté; 4 girofle ail haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible olives kalamata dénoyautées et coupées en deux; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de persil hachées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge coupé en dés de 1/4 po; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO baies de seigle; 6 crevettes et veinées Sel; 6 crevettes et veinées Sel et poivre; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomate coupée en dés de 1/4 po; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO baies de blé

La salade de céréales grecques est une végétarien plat principal. Pour 2,26 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 39g de matières grasses, et un total de 874 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des baies de blé, des baies de seigle, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vinaigre de cidre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte au Vinaigre en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est bon. Essayer Mini Pitas d'Épeautre à Grains Entiers avec Salade Grecque - Deux Façons, Bol à Grains de la Déesse Grecque avec Courgettes Frites, Halloumi et Graines Grillées, et Poules de Cornouailles Grillées Faciles et Courgettes avec Marinade Grecque, Tzatziki et Salade Grecque pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Faire la salade: Porter une grande casserole d'eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter l'orge et cuire 15 minutes. À l'aide d'un tamis, retirer l'orge de l'eau et transférer dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orge

Eau

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Bol

Ramener l'eau à ébullition et saler, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Sel

Ajouter les baies d'orge, de seigle et de blé et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 30 à 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mûres De Blé

Orge

Seigle

Égoutter, transférer dans un bol et laisser refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Une fois refroidi, mélanger avec le reste des ingrédients.

Fouetter ensemble le vinaigre, l'aneth et l'ail. En fouettant, arrosez l'huile pour obtenir une vinaigrette lisse. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Vinaigre

Ail

Aneth

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Mélanger la salade avec la vinaigrette et servir.

Equipement

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Tamis

Bol

Fouetter

Ingrédients

Portion:

454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

orge 591 lb de Mafaldi frais si possible

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)2371 lb de Mafaldi frais si possible

concombre coupé en dés de 1/4 po 591 lb de Mafaldi frais si possible

aneth haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

aneth haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

fromage feta émietté 4girofle

ail haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

olives kalamata dénoyautées et coupées en deux 1771 lb de Mafaldi frais si possible

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1181 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de persil hachées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge coupé en dés de 1/4 po 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

baies de seigle 6crevettes et veinées

Sel 6crevettes et veinées

Sel et poivre 2371 lb de Mafaldi frais si possible

tomate coupée en dés de 1/4 po 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

baies de blé

Vin recommandé: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Le grec fonctionne très bien avec l'Agiorgitiko, l'Assyrtiko et le Moschofilero. Si vous avez envie d'aller à la grecque avec votre cuisine grecque, l'assyrtiko et le moschofilero sont tous deux de jolis vins blancs à accompagner de poulet, de fruits de mer, etc. L'Agiorgitiko est un rouge corsé adapté aux viandes rôties et à l'agneau. Un vin que vous pourriez essayer est Skouras Saint George Agiorgitiko. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.