Salade de Crevettes avec Laitue au Beurre et Pain Pumpernickel

Salade de Crevettes avec Laitue au Beurre et Pain Pumpernickel
La salade de crevettes avec de la laitue au beurre et du pain Pumpernickel pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 314 calories. Pour 3,51 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. 39 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de feuilles de laitue au beurre, de jus de citron, de crevettes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est solide. Essayer Salade de Crevettes à la Laitue au Beurre aux Poires et au Fromage Bleu, Salade de Crevettes Pochées et Laitue au Beurre avec Vinaigrette Citron-Orange, et Pomme, Roquefort et Laitue aux Feuilles Rouges avec Croûtons de Pumpernickel pour des recettes similaires.

Instructions

1
Porter cinq litres d'eau à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
2
Ajouter les quartiers de crevettes et de citron. Faire bouillir jusqu'à cuisson complète, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
CitronCitron
3
Égoutter, refroidir, déveiner et éplucher les crevettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
4
Couper les crevettes en morceaux de 1/2 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
5
Dans un grand bol, fouetter la mayonnaise, la moutarde et le jus de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
MoutardeMoutarde
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
6
Incorporer la ciboulette et l'aneth au fouet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CibouletteCiboulette
AnethAneth
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
7
Ajouter les crevettes et mélanger délicatement pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
8
Saler et poivrer au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
9
Servir: Garnir chacune des quatre assiettes d'un morceau de pumpernickel et d'une feuille de laitue au beurre. Répartissez également les crevettes parmi les feuilles de laitue au beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Laitue Au BeurreLaitue Au Beurre
PumpernickelPumpernickel
CrevetteCrevette

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Thrive Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.
Thrive Pinot Gris
Thrive Pinot Gris
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé13
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