Salade de Chou Frisé aux Artichauts grillés

Name: Salade de Chou Frisé aux Artichauts grillés
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grand artichaut; 1 entier pour jambon à clouer; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre noir, divisé; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) Moutarde de Dijon; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à soupe de pignons de pin légèrement grillés; 1 Oignon jaune moyen, haché chou frisé Lacinato haché; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham jus de citron frais; 2 citrons coupés en deux dans le sens de la croix; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge, divisée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de pin grillées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) sel, divisé; 1 cp. parmesan râpé échalotes hachées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte; 1 branche de thym; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse d'orge perlé blanc

Salade de Chou frisé aux Artichauts grillés est un sans gluten et végétalien accompagnement. Cette recette fait 4 portions avec 372 calories, 8g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Pour 3,84 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de l'eau, du brin de thym, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est solide. Essayer Salade César de Chou Frisé Grillé, Salade d'Avocat de Chou Frisé Grillé, et Salade de Chou Frisé Grillé, Figues et Pommes pour des recettes similaires.

Instructions

Pressez le jus des moitiés de citron dans un autocuiseur de 6 ou 8 pintes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Copeaux De Chocolat Blanc à Cuire

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Matériel que vous utiliserez

10 Gousses D'ail, Entières

Ajouter les moitiés de citron, le vin, 2 tasses d'eau, le laurier et le thym dans la cuisinière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Couper la tige de chaque artichaut à moins de 1 pouce de la base; éplucher la tige.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Retirer les feuilles inférieures et les feuilles extérieures dures, en laissant le cœur et le fond tendres.

Ajouter les artichauts à l'autocuiseur. Fermer le couvercle en toute sécurité; porter à haute pression à feu vif. Réduire le feu à moyen ou au niveau nécessaire pour maintenir une pression élevée; cuire 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

Matériel que vous utiliserez

10 Gousses D'ail, Entières

Retirer du feu; relâchez la pression par l'évent à vapeur ou placez la cuisinière sous de l'eau froide pour relâcher la pression.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Retirer le couvercle; laisser reposer 30 minutes.

Retirer les artichauts du liquide de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

Couper chaque artichaut en deux dans le sens de la longueur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

Retirez le chardon flou du fond avec une cuillère.

Chauffer une poêle à feu moyen-vif; enduire la poêle d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate, Coupée En Huit Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 Poivron Jaune, Coupé En Trois

Tomates Tranchées, Facultatif

Mélanger 1 cuillère à soupe d'huile, les artichauts, 1/4 cuillère à café de poivre et 1/8 cuillère à café de sel dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Ajouter les artichauts dans la poêle; cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que des marques de gril apparaissent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Tomates Tranchées, Facultatif

Couper chaque artichaut en deux dans le sens de la longueur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

Mélanger les raisins secs et 1/2 tasse d'eau chaude; laisser reposer 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Drain.

Mélanger le reste du poivre, du sel, de l'huile, 2 cuillères à soupe de jus et les 3 ingrédients suivants (à travers le sucre) dans un bol moyen, en remuant avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Copeaux De Chocolat Blanc à Cuire

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo Hachés

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Ajouter le chou frisé; mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Placer 1 tasse de mélange de chou frisé sur chacune des 4 assiettes; garnir chaque portion de 4 morceaux d'artichaut, 1 cuillère à soupe de raisins secs et 1 cuillère à soupe de noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)

Chou

1/2 Tasse De Pacanes PLANTERS® Finement Hachées