Salade César au poulet et à la dijonnaise

Salade César au poulet et à la dijonnaise
Si vous avez environ 20 minutes à consacrer à la cuisine, la salade César au poulet de Dijon pourrait être une incroyable recette sans gluten à essayer. Ce plat principal contient 267 calories , 35 g de protéines et 12 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,68 $ par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez de la poitrine de poulet, de la moutarde de Dijon, de la sauce Worcestershire et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Il vous est présenté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 86 % . Ce score est super. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme Salade César au poulet avec croûtons à l'ail {et vinaigrette César légère} , Salade César au poulet avec croûtons à l'ail {et vinaigrette César légère} et Salade de pâtes César au poulet avec vinaigrette César légère .

Instructions

1
Dans un petit bol, fouetter le jus de citron, l'huile, la crème sure, l'eau, la sauce Worcestershire, la moutarde, l'ail et le poivre. Incorporer 1 cuillère à soupe de parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
12 à 16 Petits Pains à Sandwich12 à 16 Petits Pains à Sandwich
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®
1 échalote, Râpée Ou Hachée1 échalote, Râpée Ou Hachée
Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucréPépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré
Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché FinementConcombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
8 (U-12) Crevettes8 (U-12) Crevettes
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
2
Mélanger la romaine avec 1/4 tasse de vinaigrette; répartir dans quatre assiettes. Garnir de poulet; arroser du reste de la vinaigrette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pois Mange-tout, DécongelésPois Mange-tout, Décongelés
RomaineRomaine
3
Saupoudrer du reste du parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®

Vin recommandé: Pinot Noir, Albarino, GAVI

La salade César au poulet peut être accompagnée de Pinot Grigio, Albarino et Gavi. Nous recommandons un vin blanc vif et sec comme un Gavi, un Albariño ou un Pinot Grigio. Ces vins résistent à la vinaigrette piquante et complètent les autres saveurs. Le Pinot Gris La Crema Monterey, avec une note de 4 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 20 dollars par bouteille.
La Crema Monterey Pinot Gris
La Crema Monterey Pinot Gris
Arômes de nectarine, de poire Bosc, de chèvrefeuille et de pierre de rivière humide. Saveurs de melon, de pomme jaune et de citron Meyer. Acidité vive avec une finale longue mais raffinée. Ce vin accompagne parfaitement les salades légères, notamment avec des vinaigrettes, et les pâtes légères, notamment aux fruits de mer ou au citron. Essayez un camembert gluant et certainement du prosciutto avec !
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé79
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