Sain et délicieux: Trempette aux Pois aux Yeux Noirs Poblano
Sain et délicieux: La trempette aux pois aux yeux noirs de Poblano pourrait être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 7 personnes. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 103 calories. Pour 56 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des piments poblano, de l'ail, de l'oignon vidalien et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 65 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est excellent. Des recettes similaires incluent Sain et délicieux: Caviar de Pois aux Yeux noirs, Sain et délicieux: Pois aux yeux Noirs du Sud au Bacon, et Pois Aux yeux Noirs Dans Une Soupe Saine Pour La Chance Du Nouvel An.
Instructions
Dans un robot culinaire, pulser les piments jusqu'à ce qu'ils soient hachés en petits morceaux.
Ajouter les pois aux yeux noirs, l'oignon, le sel et le poivre. Purée.
Ajouter la crème sure. Réduire en purée jusqu'à incorporation.
Ajouter 1 cuillère à soupe de coriandre. Réduire en purée jusqu'à incorporation. Goûtez la trempette et ajustez l'assaisonnement comme bon vous semble.
Servir avec le reste de la cuillère à soupe de coriandre saupoudrée sur le dessus.