Sablé Citron-Basilic

Name: Sablé Citron-Basilic
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre (à température ambiante); 6 (hiver) fécule; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de basilic frais (hachées); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Vodka, votre préférée; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement dragées aux perles

Cette recette végétarienne sert 24 personnes et coûte 13 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 139 calories. Si vous avez du beurre, du sucre, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note de 10 à la cuillère%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Biscuits Sablés au Citron et au Basilic, Biscuits Sablés au Citron et au Basilic, et Biscuits Sablés au Basilic Citron-Lime pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 30

Matériel que vous utiliserez

9 Biscuits Graham Entiers à La Cannelle Et Faibles En Gras, Cassés En Deux

Dans un robot culinaire, faire tourbillonner le beurre, 1/2 tasse de sucre, le zeste de citron râpé, le jus de citron, la farine, la fécule de maïs et les feuilles de basilic jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Feuilles De Basilic Bien Tassées

Vodka, Votre Préférée

1 Canette (12 Onces) De Soda Crème Diététique

Cerises Confites Rouges Ou Vertes, Coupées En Deux, Facultatif

Assaisonnement Supplémentaire Pour Fruits De Mer, Facultatif

Sauveurs De Vie

Dragées Aux Perles

Matériel que vous utiliserez

2 Gros œufs Et 3 Blancs D'œufs

Presser la pâte dans deux moules à gâteaux de 8 pouces avec des rebords amovibles. Appuyez sur les dents d'une fourchette autour des bords pour former un motif de crête, puis percez la pâte avec une fourchette en lignes parallèles espacées d'environ un pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Sauveteurs De Vie Blancs

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit ferme au toucher et légèrement doré, environ 45 minutes (40 au four à convection).

Matériel que vous utiliserez

9 Biscuits Graham Entiers à La Cannelle Et Faibles En Gras, Cassés En Deux

Saupoudrer les rondelles chaudes avec 2 cuillères à soupe de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dragées Aux Perles

Retirez les bords de la casserole et coupez chaque rond, encore chaud, en 12 ou 16 quartiers.

Matériel que vous utiliserez

Poivrons (1 Rouge, 1 Vert), Coupés En Dés

Laisser refroidir complètement sur le fond de la casserole sur des grilles, puis retirer les quartiers et servir ou conserver hermétiquement jusqu'à 1 semaine.

Matériel que vous utiliserez

Poivrons (1 Rouge, 1 Vert), Coupés En Dés