Rôti de Boeuf aux Légumes-Navets

Name: Rôti de Boeuf aux Légumes-Navets
Prep time: 8 h 38 min
Cook time: 8 h 38 min
Total time: 8 h 38 min
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 gras de dos de porc; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 1 cp. parmesan râpé grains de poivre noir; 1 kilogramme rôti de mandrin désossé, paré; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons cipollini, pelés et coupés en quartiers; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge sec; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 3,4 onces de farine tout usage (environ; 1 tas persil plat frais; 3 gousses dail écrasées; 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 397 piment habenero bouillon de bœuf sans gras et à faible teneur en sodium; 1 cp. parmesan râpé steaks de contre-filet; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible (2 pouces) panais coupés en diagonale (environ 1 livre); 4 brins de thym; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 454 piment habenero feuilles de navet fraîches, parées et hachées grossièrement; 454 piment habenero tasses de pommes de terre Yukon gold pelées en cubes (environ

Rôti de boeuf avec des légumes verts de navet pourrait être juste le Sud recette que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 330 calories, 25g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Pour 1,96 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 12. Rendez-vous au magasin et ramassez du vin, des oignons cipollini, de la pâte de tomate et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 8 heures et 38 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 72%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires sont Rôti de Boeuf Balsamique Facile - Faible en Glucides et Sans Gluten, Feuilles de Navet, et Ragoût de Navets Verts.

Instructions

Placer la farine dans un plat peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Saupoudrer uniformément le bœuf de sel et de poivre; draguer dans la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Farine Tout Usage

Boeuf

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'huile dans la casserole; tourbillonner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bœuf; faire sauter 10 minutes en le faisant dorer de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Placer les feuilles de navet dans une mijoteuse électrique de 6 pintes; garnir de panais, de pommes de terre et d'oignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Navet

Panais

Pomme

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Transférer le bœuf dans une mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Ajouter la pâte de tomate dans la poêle; cuire 30 secondes en remuant constamment. Incorporer le vin et le bouillon; porter à ébullition, en grattant la casserole pour desserrer les morceaux dorés. Cuire 1 minute en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate

Bouillon

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser le mélange de bouillon dans la mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Placer les grains de poivre et les 4 ingrédients suivants (à travers le persil) sur une double couche d'étamine. Rassemblez les bords de l'étamine; fixez-les avec de la ficelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre

Persil

Matériel que vous utiliserez

étamine

Ficelle De Cuisine

Ajouter le paquet d'étamine à la mijoteuse. Couvrir et cuire à feu DOUX 8 heures ou jusqu'à ce que le bœuf et les légumes soient tendres. Jeter le paquet d'étamine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

étamine

Mijoteuse

Retirer le rôti de la mijoteuse; trancher.

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Servir avec un mélange de légumes et un liquide de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Garnir de brins de thym, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym Frais

Equipement

Ingrédients

Portion:

gras de dos de porc 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 1cp. parmesan râpé

grains de poivre noir 1kilogramme

rôti de mandrin désossé, paré 4731 lb de Mafaldi frais si possible

oignons cipollini, pelés et coupés en quartiers 2371 lb de Mafaldi frais si possible

vin rouge sec 1771 lb de Mafaldi frais si possible

3,4 onces de farine tout usage (environ 1tas

persil plat frais 3

gousses d'ail écrasées 1Oreos doublement farcis

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 397piment habenero

bouillon de bœuf sans gras et à faible teneur en sodium 1cp. parmesan râpé

steaks de contre-filet 7101 lb de Mafaldi frais si possible

(2 pouces) panais coupés en diagonale (environ 1 livre)4

brins de thym 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 454piment habenero

feuilles de navet fraîches, parées et hachées grossièrement 454piment habenero

tasses de pommes de terre Yukon gold pelées en cubes (environ

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le riesling Tatomer Vandenberg. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 27 dollars.