Rouleaux d'Aubergines Rôties Farcies (Grèce)

Name: Rouleaux d'Aubergines Rôties Farcies (Grèce)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible miettes de pain nature; 1 aubergines coupées en rondelles de 1/4 de pouce dépaisseur; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage feta, émietté; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail, écrasé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Yogourt grec; 4 crevettes et veinées Sel casher; 1 citron, zesté; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de menthe fraîche chiffonade; 4 crevettes et veinées Huile dolive extra vierge; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles dorigan fraîchement hachées; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon rouge, coupé en dés de 1/2 pouce; 1 pincée Pincée de flocons de poivrons rouges écrasés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible kasseri râpé

Rouleaux d'aubergines rôties farcis (Grèce) nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 369 calories. Pour 1,92 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la chapelure, de l'ail, du fromage feta et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 61%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Rouleaux d'aubergines farcis aux noix, Rouleaux d'Aubergines Farcis au Fromage de Chèvre - 3 Points, et Rouleaux de printemps frits farcis au riz avec trempette au caviar d'aubergine.

Instructions

Préchauffez le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Disposer les tranches d'aubergines en 1 couche sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Arroser d'huile d'olive et rôtir jusqu'à ce qu'elles soient tendres et souples, environ 15 à 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Réservez les 4 plus grosses rondelles et hachez finement le reste de l'aubergine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive