Rouleaux d'Anadama à la Sauge

Name: Rouleaux d'Anadama à la Sauge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 769 1 lb de Mafaldi frais si possible pain ou farine tout usage, divisée; 1 Oreos doublement farcis sauge frottée séchée; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) paquet levure sèche (environ; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge blanc dœuf, légèrement battu; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1% de lait faible en gras; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham margarine ou beurre fondu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 tasses de farine de blé; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 1 Tiret avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (105° à 115°); 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de maïs jaune

Rouleaux d'Anadama à la Sauge nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Une portion contient 99 calories, 3g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes et coûte 27 cents par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau tiède, de la semoule de maïs, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un plutôt mauvais score spoonacular de 22%. Des recettes similaires sont Rouleaux d'Anadama Croustillants, Rouleaux de Dîner à la Sauge, et Rouleaux de Sauge de Blé Entier.

Instructions

Dissoudre la levure et le sucre dans de l'eau tiède dans un grand bol; laisser reposer 5 minutes. Incorporer le lait et la mélasse. Verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tasses De Farine De Blé

Bonbons Sauveteurs

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Jambon Entièrement Cuit, Haché

Petits Pains Blancs

Matériel que vous utiliserez

Bonbons à Tête D'air

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Cerises Confites Supplémentaires

Ajouter 3 tasses de farine, la semoule de maïs, la margarine, la sauge et le sel au mélange de levure et remuer jusqu'à homogénéité. Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée. Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique (environ 10 minutes) et ajouter suffisamment de farine restante, 1 cuillère à soupe à la fois, pour éviter que la pâte ne colle aux mains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

¼ Tasse Pleine De Farine

Filets De Truite De Lac (environ Chacun)

48 à 56 Bonbons Life Savers

Bonbons Sauveteurs

Jambon Entièrement Cuit, Haché

Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Placer la pâte dans un grand bol enduit d'aérosol de cuisson, en la retournant pour enrober le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud (85), à l'abri des courants d'air, 1 heure ou jusqu'à ce que le volume soit doublé. Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée; abaisser la pâte. Couvrir et laisser reposer 5 minutes. Diviser en 18 portions égales. En travaillant avec 1 portion à la fois (couvrir le reste de la pâte pour éviter qu'elle ne sèche), façonner chacune en boule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Estragon Facultatif

48 à 56 Bonbons Life Savers

Punch

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Placer les boules de pâte à 2 pouces l'une de l'autre sur des plaques à pâtisserie recouvertes d'un aérosol de cuisson. Couvrir et laisser lever 30 minutes ou jusqu'à ce que le volume soit doublé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Estragon Facultatif

48 à 56 Bonbons Life Savers

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich