Rouleaux d'Œufs aux Crevettes Végétariennes

Rouleaux d'Œufs aux Crevettes Végétariennes
Les rouleaux d'œufs aux crevettes végétariennes pourraient bien être l'œuvre d'art que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 87 calories. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 19 personnes et coûte 57 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce soja, des fruits à tartiner aux abricots, des oignons verts et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 39%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Scramble aux Œufs Végétariens d'Été, Smorrebrod aux crevettes, aux œufs et à l'aneth, et Rouleaux de Sushi Végétariens pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande poêle, faire revenir le gingembre et l'ail dans 1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen pendant 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail Goya®Ail Goya®
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
2
Ajouter les crevettes, les oignons, la carotte, le poivron rouge, les germes de soja, l'eau et la sauce soja; cuire et remuer pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient croustillants et tendres et que les crevettes deviennent roses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Gouttes De Sauce Soja3 Gouttes De Sauce Soja
8 Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées8 Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées
Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), RéchaufféesTortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées
Rôti De Longe De Porc Entier, ParéRôti De Longe De Porc Entier, Paré
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
3
Réduire le feu à doux; cuire pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que la majeure partie du liquide se soit évaporée.
4
Retirer du feu; laisser reposer 15 minutes.
5
Placez une cuillère à soupe de mélange de crevettes au centre d'une enveloppe de wonton. (Gardez les emballages recouverts d'une serviette en papier humide jusqu'au moment de les utiliser.) Repliez le coin inférieur sur le remplissage. Pliez les côtés vers le centre sur la garniture. Humidifiez le coin restant avec de l'eau; rouler fermement pour sceller.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)
Matériel que vous utiliserez
Bouillon De Poulet En Poudre Goya®Bouillon De Poulet En Poudre Goya®
6
Dans une grande poêle à feu moyen, cuire les rouleaux d'œufs, quelques-uns à la fois, dans le reste de l'huile pendant 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
7
Égoutter sur du papier absorbant.
Matériel que vous utiliserez
Bouillon De Poulet En Poudre Goya®Bouillon De Poulet En Poudre Goya®
8
Dans un mélangeur, mélanger les ingrédients de la sauce; couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouteille De Sauce Aigre-douce, DiviséeBouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
9
Servir avec des rouleaux d'œufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le vin Barefoot Cellars Pinot Grigio. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.
Caves aux Pieds Nus Pinot Grigio
Caves aux Pieds Nus Pinot Grigio
Le Pinot Grigio le plus vendu aux États-Unis, le Pinot Grigio aux pieds nus est fruité et floral et offre un dynamisme en milieu de bouche; le "vin de terrasse" parfait. Les arômes de jasmin et les saveurs de pomme mûre complètent parfaitement les saveurs tropicales et la finale persistante de citron.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions19
Score de santé6
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