Rouleau de Saumon Aux Pacanes

Rouleau de Saumon Aux Pacanes
Le rouleau de saumon aux pacanes nécessite environ 2 heures et 15 minutes du début à la fin. Une portion contient 107 calories, 7g de protéines, et 8g de matières grasses. Pour 72 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 16 personnes. 6 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du saumon, du persil, de l'oignon vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si excellent score spoonaculaire de 35%. Essayer Rollo De Salmon Ahumado Con Salsa Tartar Y Lentejas (Rouleau de Saumon Fumé avec Sauce Tartare et Lentilles), Rouleau de Gâteau Aux Pacanes, et Rouleau de Tarte aux Pommes et aux Pacanes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un bol moyen, battre le fromage à la crème, l'oignon vert, le jus de citron, le raifort et le cayenne. Incorporer le saumon jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Couvrir et refroidir au réfrigérateur au moins 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La CrèmeFromage à La Crème
Oignons VertsOignons Verts
RaifortRaifort
Jus De CitronJus De Citron
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
SaumonSaumon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Façonnez le mélange de fromage à la crème et de saumon en une bûche d'environ 8 pouces de long.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La CrèmeFromage à La Crème
SaumonSaumon
3
Rouler la bûche dans les pacanes et le persil pour enrober. Réfrigérer jusqu'à servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
PacanesPacanes
RoulerRouler

Equipement

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Aubert Lauren Vineyard avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 139 dollars par bouteille.
Chardonnay du Vignoble Aubert Lauren
Chardonnay du Vignoble Aubert Lauren
Le Chardonnay Lauren Estate 2011 rappelle toujours un assemblage hypothétique de côte de Sonoma et de Bourgogne Blanc. Cette Lauren 2011 est naturellement claire avec des reflets chlorophylle verts sur le bord. Les aromatiques sont classiques Lauren avec des nuances de citron-minéral, de poire séchée et même des tons de thé vert. Les arômes prononcés des fruits et des minéraux donnent un sens organique du lieu. Le bouquet est aux multiples facettes avec des notes de produits de boulangerie aux pommes et de pierres humides. La sensation en bouche présente une note de tête en glycérine, suivie d'une structure acide que l'on ne retrouve que chez Lauren.Le vin a une légère clarté brumeuse montrant l'engagement d'Aubert pour une vinification interventionnelle minimale.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 15 m.
Portions16
Score de santé3
Magazine