Rough au Gingembre et au Serrano Cuit à la vapeur

Rough au Gingembre et au Serrano Cuit à la vapeur
Roughy Cuit à la vapeur Ginger & Serrano est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 2 portions. Une portion contient 279 calories, 29g de protéines, et 16g de matières grasses. Pour 5,44 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des filets rugueux orange, du gingembre, des légumes verts et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Essayer Filet Fumé au Salsan Serrano-Papaye et Chutney Serrano-Menthe-Coriandre, Salsa De Serrano Rojo (Sauce Serrano Rouge), et Morue Cuite à la vapeur au Gingembre pour des recettes similaires.

Instructions

1
Marquez la peau du poisson à plusieurs endroits. Mélanger le sherry et le sel dans un petit bol, puis frotter le mélange des deux côtés du poisson, en laissant la peau vers le haut.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SherrySherry
PoissonPoisson
SelSel
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Chauffer l'huile végétale dans une petite poêle à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais sans fumer, puis faire sauter le gingembre, l'échalote et les piments, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés mais non dorés, environ 30 secondes, et verser le poisson à la cuillère. Transférer délicatement le poisson dans la couche inférieure du cuiseur vapeur et couvrir hermétiquement, puis cuire à la vapeur jusqu'à ce que le poisson soit tout juste cuit, 7 à 8 minutes. Retirer délicatement du cuiseur vapeur et saupoudrer le poisson d'huile de sésame.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
Huile De SésameHuile De Sésame
Oignons VertsOignons Verts
PimentPiment
GingembreGingembre
PoissonPoisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Servir le poisson sur un lit de riz au jasmin et de légumes verts cuits à la vapeur.e-mailtwitterfacebookintérêtemmlplus
Ingrédients dont vous aurez besoin
Riz Au JasminRiz Au Jasmin
LégumesLégumes
PoissonPoisson
4
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AmandesAmandes
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ChauxChaux
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Ingrédients dont vous aurez besoin
LaitueLaitue
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Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
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Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi10 m.
Portions2
Score de santé12
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