Rosaces
Rosettes est une recette végétarienne lacto ovo de 24 portions. Ce hors-d'œuvre contient 194 calories , 1 g de protéines et 15 g de matières grasses par portion. Pour 13 cents par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . 26 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de sucre, d’eau, de lait et une poignée d’autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 14 % . Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont les rosettes , les rosettes de pommes de terre et les rosettes de meringue moelleuse .
Instructions
Dans un petit bol, battre les œufs et le sucre ; incorporer le lait et la vanille.
Mélanger la farine et le sel; ajouter progressivement à la pâte jusqu'à consistance lisse.
Chauffer 2-1/2 po d'huile à 375° dans une friteuse ou une poêle électrique.
Placez le fer à rosette dans l'huile chaude, puis plongez-le dans la pâte, aux trois quarts sur les côtés du fer (ne laissez pas la pâte couler sur le fer). Placer immédiatement dans l'huile chaude; desserrez la rosace avec une fourchette et retirez le fer.
Faire frire les rosettes 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Retirer sur des grilles recouvertes de papier absorbant. Répétez avec le reste de la pâte.
Pour le glaçage, mélangez le sucre glace, la vanille et suffisamment d'eau pour obtenir une consistance de trempette. Tremper les bords des rosettes dans le glaçage; laisser sécher sur des grilles.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Les antipasti peuvent être accompagnés de Vin Pétillant et de Rosé Pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pouvez essayer la cuvée de mariage Iron Horse. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 39 dollars par bouteille.
![Cuvée de Mariage Cheval de Fer]()
Cuvée de Mariage Cheval de Fer
C'est le champagne le plus romantique d'Iron Horse. Nous le décrivons comme dangereux, délicieusement facile à boire, fruité, sec et élégant, avec de petites bulles et une finale remarquablement longue.