Riz Frit aux Crevettes Malaisiennes

Name: Riz Frit aux Crevettes Malaisiennes
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 3
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 1 x piments rouges frais, épépinés et hachés (facultatif); 3 x gousses dail hachées; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz brun cuit à grains longs, froid; 3 x oeufs battus; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais, pelé et haché; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois frais ou surgelés; 3 x oignons verts lavés, parties blanches hachées, dessus verts réservés; 1 pouce bulbe de citronnelle, haché (facultatif); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 1 1 livre de courgettes, mirin (peut remplacer leau); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou napa coupé en dés; 4 (hiver) huile de canola ou darachide; 227 Noix de toute sorte (hachées) crevettes crues pelées (ou crevettes), coupées en dés de 1/2 pouce; 2 (hiver) chaque sauce de poisson et sauce soja sucrée; 1 1 livre de courgettes, Sauce au piment Siracha

Le riz frit aux Crevettes Malaisiennes est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 30g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 586 calories. Cette recette sert 3. Pour 3,29 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un plutôt cher recette pour les amateurs de cuisine chinoise. Cette recette est appréciée par 5 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 19 minutes. Si vous avez du jus de citron vert, des crevettes, du chou napa et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. Avec une cuillerée score de 76%, ce plat est solide. Essayer Crevettes au Curcuma sautées à la malaisienne, Riz Frit aux Crevettes / Thingamajig Mardis avec Riz Success®, et Crevettes au Tamarin de Malaisie pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

x piments rouges frais, épépinés et hachés (facultatif)3

x gousses d'ail hachées 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz brun cuit à grains longs, froid 3

x oeufs battus 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre frais, pelé et haché 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pois frais ou surgelés 3

x oignons verts lavés, parties blanches hachées, dessus verts réservés 1pouce

bulbe de citronnelle, haché (facultatif)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert frais 11 livre de courgettes,

mirin (peut remplacer l'eau)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chou napa coupé en dés 4(hiver)

huile de canola ou d'arachide 227Noix de toute sorte (hachées)

crevettes crues pelées (ou crevettes), coupées en dés de 1/2 pouce 2(hiver)

chaque sauce de poisson et sauce soja sucrée 11 livre de courgettes,

Sauce au piment Siracha

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Loveblock Pinot Gris. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 24 dollars.