Riz Frit au Poulet

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le riz frit au poulet. Cette recette donne 4 portions avec 311 calories, 25g de protéines, et 4g de matières grasses chacun. Pour 1,32 $par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez les blancs d'œufs, le riz, la gousse d'ail et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Retournements de Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 54%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Riz Frit au Poulet, Riz Frit au Poulet, et Riz Frit au Poulet.
Instructions
Dans un petit bol, mélanger les blancs d'œufs, l'œuf et 1/4 cuillère à café de sel. Dans une grande poêle antiadhésive ou un wok enduit d'un aérosol de cuisson, cuire le mélange d'œufs à feu moyen. Au fur et à mesure que les œufs durcissent, soulevez les bords en laissant la portion non cuite couler en dessous. Lorsque les œufs sont pris, retirez-les et coupez-les en 1 po. morceaux; garder au chaud.
Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les légumes; couvrir et cuire à feu moyen-vif pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils ne soient plus congelés. Incorporer le poulet, la sauce soja et le reste du sel; cuire 1 minute.
Ajouter le riz; faire sauter pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Ajouter les oeufs; chauffer à travers.
Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Le Chenin blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'Asie. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr-mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Gabrielskloof Chenin Blanc avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.
![Gabrielskloof Chenin Blanc]()
Gabrielskloof Chenin Blanc
Au nez, pêche blanche, poire, amandes et pierre humide. La bouche est animée par une acidité vibrante et une fraîcheur minérale avec un arrière-goût long et persistant.