Riz Frit au Bœuf

Name: Riz Frit au Bœuf
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) steak de surlonge de bœuf désossé, tranché finement; 312 Noix de toute sorte (hachées) canettes de mandarines, égouttées; 3 (hiver) Vinaigrette CATALINA KRAFT Lite; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet sans gras à teneur réduite en sodium; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts hachés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz brun instantané, non cuit; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement légumes sautés surgelés; 2 (hiver) sauce soja allégée

Le riz frit au bœuf est un sans gluten et sans produits laitiers accompagnement. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 91 calories. Cette recette sert 20 personnes. Pour 62 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez des légumes sautés, des mandarines, une vinaigrette lite catalina et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Boeuf et Brocoli Cauli-Riz [aka Pas Chinois Pas Frit Pas de Riz], Riz Frit au Bœuf, et Riz Frit au Bœuf.

Instructions

Cuire la viande dans un wok antiadhésif à feu vif 3 min. ou jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter les 5 ingrédients suivants; remuer. Porter à ébullition; couvrir. Laisser mijoter 5 min.

Retirer du feu.

Laisser reposer 5 min.

Ajouter les oranges et les oignons; peluches à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Oignon

Equipement

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

steak de surlonge de bœuf désossé, tranché finement 312Noix de toute sorte (hachées)

canettes de mandarines, égouttées 3(hiver)

Vinaigrette CATALINA KRAFT Lite 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet sans gras à teneur réduite en sodium 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts hachés 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz brun instantané, non cuit 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

légumes sautés surgelés 2(hiver)

sauce soja allégée

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique peut être associé au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Indaba avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.