Riz Blanc Mexicain

Name: Riz Blanc Mexicain
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible pois en conserve égouttés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte hachée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché granulés de bouillon de poulet; 1 poivre du chili poblano frais épépiné, déveiné et haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs frais; 1 Aneth frais, cueilli ail haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 1 oignon haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc, rincé et égoutté

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le riz blanc mexicain. Cette recette sans gluten sert 6 personnes et coûte 55 cents par portion. Une portion contient 220 calories, 5g de protéines, et 8g de matières grasses. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. 538 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du riz, des granules de bouillon de poulet, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 46%. Essayer Riz Basmati Chipotle Mexican Grill - Connu pour sa nourriture Tex Mex fraîchement préparée, son riz est un des plus demandés, Riz Mexicain à Mijoteuse (Riz Espagnol), et Omelette au Blanc d'Oeuf Mexicain pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif; cuire les grains de maïs dans l'huile chaude jusqu'à tendreté, environ 5 minutes. Incorporer le poivre poblano, l'oignon, les pois, l'ail et la carotte dans le maïs; cuire et remuer encore 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Poblano

Maïs

Carotte

Ail

Oignon

Pois

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser l'eau et le lait dans le mélange; porter à ébullition. Laisser fondre le beurre dans le mélange bouillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Eau

Lait

Ajouter le riz et remuer. Assaisonner de bouillon de poulet; couvrir la casserole, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter le mélange jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Equipement

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 citron zesté et 4 zestes de citron 591 lb de Mafaldi frais si possible

pois en conserve égouttés 591 lb de Mafaldi frais si possible

carotte hachée 11 cuillère à soupe d'origan séché

granulés de bouillon de poulet 1

poivre du chili poblano frais épépiné, déveiné et haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

grains de maïs frais 1Aneth frais, cueilli

ail haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés 1

oignon haché 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron 2371 lb de Mafaldi frais si possible

riz blanc, rincé et égoutté

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer la Cuvée Pinot Noir. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars par bouteille.